最近,澳洲的甜品圈被一款新拉明顿给“甜”翻了——
Woolworths新推出的焦糖饼干味拉明顿(Caramelised Biscuit Lamingtons),一上市就被抢购一空,评论区全是“OMG我要去买”“求补货”!
作为一位日常穿梭在Woolies与Coles之间、对甜品有点小讲究的妈妈,我第一反应也是:拉明顿又翻红了?还加了Biscoff?!
是的,就是那个风靡全网的焦糖肉桂饼干风味。
Biscoff+Lamington
简直是梦幻联动
要知道,Biscoff从去年开始在澳洲彻底“出圈”——
从热十字面包、冰淇淋,到蛋糕、酱料,只要加了Biscoff,仿佛都自动开启了“网红模式”。
那种焦糖中带点肉桂的香味,入口就像被裹进温暖毛毯的冬日甜梦,不腻,香气超有层次,连我家不爱甜食的老公都说:“这味道我可以。”
而Lamington就更不用说了,澳洲“甜点老大哥”地位无人能撼动。松软海绵蛋糕裹上巧克力酱与椰蓉,是许多妈妈童年午茶的固定选项。
所以,当这两位“甜点界的顶流”被Woolworths大胆地结合起来,效果可想而知:直接封神!
墨尔本的美食博主 @angeeats 第一时间冲去尝鲜,吃完后激动发文:“第一口就被震撼了!”
他说,外层包裹着酥脆的Biscoff饼干碎,咬下去脆脆的,蛋糕体却湿润绵密,还有一大勺浓郁的焦糖酱藏在中间,层次感爆棚。
而且——每盒4个只要$12,相当于每块$3,这价格在甜品界真的很良心。
TikTok上的试吃视频也火速登上热榜,评论里妈妈们的留言超级真实:
“孩子放学路上我已经顺路买回来了”
“搭配热茶真的绝了!”
“放假约姐妹来家里下午茶,这个拿出来超有面子!”
如果你刚好是Biscoff粉丝,那这款就是你的“本命甜点”;如果你平时对甜食还算理性,那也可以试着买一盒全家分享,孩子们一定抢着吃!
再搭配一杯咖啡或红茶,在这个寒冷的冬天里,给自己一个不被打扰的甜蜜瞬间——谁说幸福一定要很贵?
下次去Woolies,别光顾着买牛奶鸡蛋,也试试这款“爆火甜点”吧。Caramelised Biscuit Lamingtons,真的可以给你的日常,添一点小确幸。