来源:华人资讯
于 2026年02月01日 19:34
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在流感疫情持续蔓延的当下,除了常规的卫生习惯,一项发表在2月号《美国临床营养学期刊》上的大规模研究为我们揭示了一个成本极低、却极具威力的防御手段:补充维生素D。这种常被忽略的“阳光维他命”,不仅能强健骨骼,更在预防严重呼吸道感染及降低住院率方面展现出显著效果。
英国萨里大学的研究团队对超过3.6万名参与者进行了深入追踪。数据显示,血液中维生素D浓度严重不足(低于15 nmol/L)的成年人,因呼吸道感染而住院的机率比充足者高出33%。研究通过数据模型发现,人体内维生素D每提升10 nmol/L,住院风险就随之降低4%。
维生素D之所以被视为对抗流感的利器,是因为它能刺激体内产生抗菌肽。这种物质不仅能有效摧毁入侵的病毒和细菌,还能抑制过度发炎反应。研究主要作者布尔诺(Abi Bournot)强调,特别是在冬季,由于日照时间缩短,通过补充剂或强化食品来提升体内水平,是降低重症风险最直接且廉价的方法。
虽然脂肪鱼(如鲑鱼、鲔鱼)、牛肝和蛋黄等食物含有天然维生素D,但在日照不足的地区,纯靠饮食往往难以达到75 nmol/L以上的充足标准。研究员指出,市售的维生素D补充剂价格极低,平均单片成本仅需几美分。对于免疫力较弱、感染后重症风险极高的老年群体而言,这更是一份至关重要的“隐形保护”。